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I segreti della tavola di Montalbano

Le ricette di Andrea Camilleri



Autore Stefania Campo
Prezzo E 10,00
Pagine 160
Data di pubblicazione 2009
Editore Il leone verde
Collana Leggere è un gusto!


Stefania Campo in questo libro indaga l'universo gastronomico di Andrea Camilleri espresso attraverso il suo illustre personaggio: il commissario Montalbano. Goloso e continuamente affetto da un "pititto" smisurato. Ne viene fuori un'antologia gustosa come una tavolata ben imbandita, con rievocazioni di alimenti e pietanze tratte dai suoi ricordi dell'infanzia in Sicilia. Il cibo diventa protagonista trasversale di tutte le storie, acquista una valenza affettiva molto forte, sinonimo di materializzazione dell'amore materno.
Per lui, il cibo è l'oggetto del desiderio, più importante degli altri piaceri e deve essere conquistato a tutti i costi ma i segreti delle gustose pietanze sono custoditi da altri, la "cammarera" Adelina, Calogero, Enzo. Le ricette sono svelate in queste gustose pagine da assaporare in silenzio e solitudine, con animo lieto e mente sgombra, una per volta, come quando Montalbano si siede a degustare i suoi piatti preferiti.




Last modified Wednesday, July, 13, 2011